Matlagning inom hemtjänsten 1

Bläddrar igenom en liten käck bok om matlagning inom hemtjänsten. Den innehåller både fakta, tips och recept. Så här står det t ex på en av sidorna:

Det är viktigt att maten doftar!
Förslag på "dofter" till matlagningen:

• Lägg lagerblad, dill eller andra kryddor i potatiskoket.
• Använd frysta örtkryddor i varma såser eller när man värmer färdig mat.
• Fräs de färdiga färsrätterna i smör eller smör/oljeblandning.
• Grädda bake-offbröd i samband med måltiden.

Mer om boken "Matglädje på 20 minuter" hittar du här>>